哥在澳門的日子

哥在澳門的日子-Week4

時間真的走得很快 

回想前面兩週每天煩惱還沒找到租房的日子

上班矇懞懂懂 像個沒見過世面的屁孩

到現在放假可以睡到自然醒 悠閒喝啤酒

上班按表操課 什麼時間做什麼事情

轉眼間到澳門工作已經要滿一個月了！！

哈哈～好像很不可思議一樣

為什麼這麼說呢？

因為之前在台北的時候 台中和高雄的朋友找我去那邊工作

說吃住公司提供，一個月四萬拿還有獎金時（大概2013年的時候一樣餐飲業）

我竟然都可以跟他說：我懶得離開台北，我寧可在台北拿三萬就好

因為腦中認為，台北的後續發展始終比台中高雄來得高

而現在我竟然跑到了澳門，只因為一個月六萬而且還要自己租房XD

而且還是有點不太像餐飲業的餐飲業，到底該說我在賭場還是在餐廳呢？！

如果2013有料到會有這一天～我因該就直奔台中或高雄了吧

 

呵呵～屁話了一下，馬上切入主題

在澳門工作，每個人的遭遇都不太一樣

像我在學習過程中，遇到三種不同的人

第一種...很認真的教你，但他真的很不會教

所以在他教完之後，你要很仔細的消化才能了解他所說的話

但，他真的教得很認真！

第二種...很認真的教你，而且還挺會教人的

基本上遇到這種人，真的是上輩子修來的福，因為很難遇到，相信我！

第三種...真的很會裝，裝得什麼都不會，但什麼都會，就是不想教你

有時我真的搞不懂，為什麼有人可以那麼會裝，都當個基層主管了

還在搞這種小朋友心態，好像深怕所有人踩到他身上一樣

說到這邊，我突然想到我和包子哥在水灣的“都”講過的話

“幹～拜託你們趕快學會，不然拎北壓力很大ㄟ”

每天好像都有做不完的事情一樣，永遠都沒人可以幫忙分擔一下

天天放感情的去教還教不會下面的人 不然就是今天教會明天忘 囧Rz...

不過...我突然頓悟了！

因為澳門工作跟台灣比起來太爽，特別是跟台北比起來。

因為事情太少了，所以當大家都會做的時候，所謂的比較值就出現了

所以為了避免這種狀況發生...所以才會這樣吧！

這個哥可以接受，因為哥天身就有鷹眼和悟性，有時用看的反而比用問的學得快

雖然我還是很常把自己當白癡，去問同事拉

因為不管怎樣還是想聽聽，一個已經會的人到底會怎樣給我解答

在還有些工作上的事情，還真的是不問不知道，光看是看不到的

 

基本上在澳門工作，同事之間的心態和台灣會不太一樣，當然也有可能是因為語言的關係

讓彼此之間產生的溝通上的障礙，導致剛進入公司的時候學習不順。

但可能還有不少的因素是，怕問了很丟臉就不敢問，呵呵～我只能說不懂的時候問不丟臉

丟臉的是不懂裝懂被戳破的時候。

 

工作屁話屁的一段，也該說說點特別的東西了

因為室友一直打算要找個時間一起吃個火鍋，就問我說台灣什麼火鍋最有名

我煞那間愣住了！！台灣火鍋！！！

台灣有什麼特特火鍋啊？ 

刷刷鍋...外來種

壽喜鍋...外來種

麻辣鍋...外來種

酸白鍋...外來種

豆腐鍋...外來種

韓式火鍋...外來種 還是我討厭的韓國貨

我大概愣了半分鐘有吧

後來才想到台灣特有的火鍋

石頭火鍋和沙茶火鍋

這兩個才是台灣最道地的火鍋

就跟室友說『石頭火鍋』

他馬上露出驚人的表情說：『石頭』

我：『對，石頭火鍋』哈哈，嚇到了吧XD

後來我才跟他解釋，石頭火鍋並不是要你去吃石頭

也不是鍋子裡面放石頭之類的

而是因為最初石頭火鍋的命名是因為他本身是因為鍋子本身

因為他是用石頭和鑄鐵做成的鍋子，讓他的加熱方式和一般鐵鍋不同

所以大家叫他石頭火鍋

當然拉，石頭火鍋湯頭.配料.起鍋方式也是很重要的

特性當然是湯頭越來越甜美，和其他火鍋不太一樣

不容易有越煮越鹹的感覺，而是越來越香甜

說著說著讓我得意了起來，但我上一次吃石頭火鍋的時間

好像已經超過了十年了！！！

而且在澳門要去哪邊找石頭鍋還真的是難倒我了

但我跟室友說，我們就用鐵鍋做一次石頭火鍋吧XD

最後獻上石頭火鍋起鍋底的美照一張給大家流流口水